Reunirá 11ª Feria del Molote a más de 50 cocineras tlaxcaltecas

Reunirá 11ª Feria del Molote a más de 50 cocineras tlaxcaltecas

Con el propósito de hacer crecer la Feria del Molote como un atractivo
turístico – gastronómico que de presencia a Xicohtzinco a nivel estatal y
nacional, el presidente municipal, José Isabel Badillo Jaramillo realizó una
convocatoria abierta para que este 2019 se inscriban libremente los y las cocineras
tlaxcaltecas.

En rueda de prensa, Badillo Jaramillo dijo que para esta 11ª edición se
espera contar con la participación más de 50 productoras y productores de
molote, quienes deleitarán con su exquisita variedad a los asistentes.

Asimismo, mencionó que la 11ª Feria Regional y Tradicional del Molote se
realizará el próximo 31 de agosto y 1° de septiembre con actividades
culturales, de entretenimiento, gastronómico, entre otros.

El alcalde dio a conocer que debido a que Xicohtzinco es un municipio
ecológicamente responsable, la feria del molote se desarrollará en este tenor,
sin uso de unicel, popotes ni plástico, incluso habrá promociones para quienes
lleven sus propios tupper para disminuir la contaminación y contribuir en el
cuidado del medio ambiente.

Finalmente, Badillo Jaramillo dijo que habrá un recurso económico para cocineras
del sur del Estado que se inscriban, con el propósito de apoyarles en la compra
de insumos para la producción de este exquisito platillo tradicional.

De este modo, el Gobierno Municipal de Xicohtzinco trabaja en acciones
para detonar el desarrollo económico de la comuna impulsando el turismo
gastronómico.

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