Desayunadores escolares de Axocomanitla cuentan con capacitación de DIF Estatal

Desayunadores escolares de Axocomanitla cuentan con capacitación de DIF Estatal

ZRST.- Con la finalidad de continuar brindando una alimentación nutritiva y de calidad a niños de escuelas primarias del municipio de San Lorenzo Axocomanitla, personal del Sistema Estatal para el Desarrollo Integral de la Familia (Sedif) Tlaxcala, a través del programa Desayuno Escolar Modalidad Caliente, capacita continuamente a madres de familia a cargo de los comedores escolares.

A este evento acudió la Alcaldesa Martha Palafox Hernández, quién reconoció la importante labor que realiza el DIF estatal en la procuración de una mejora calidad de vida en niñas y niños. Además se comprometió a continuará apoyando a las instituciones educativas de su municipio. Asimismo, agradeció al DIF Estatal por darse el tiempo de asistir para realizar esta capacitación.

Del mismo modo, agradeció a los asistentes del municipio de Quilehtla y al Presidente Honorífico del DIF Lizandro Pérez, por su asistencia y resaltó que a Axocomanitla siempre serán bienvenidos.

Por su parte, la licenciada Claudia Hernández Nava, Jefe de Oficina del área de orientación alimentaria, mencionó que la Presidente Honorífica del DIF Estatal, Sandra Chávez Ruelas, tiene objetivos muy específicos para los infantes y está al pendiente de la niñez pues son parte del crecimiento de la sociedad, como en este caso -dijo- en que las capacitaciones van dirigidas a que los alumnos tengan un desayuno adecuado para tener un mejor rendimiento físico y mental.

Las capacitaciones están a cargo del Departamento de Atención y Mejoramiento Nutricional, el cual se encuentra a cargo de Alicia Gutiérrez Texis, y dan a conocer cómo deben prepararse los alimentos atendiendo al “Plato del Buen Comer”, así como la importancia que tienen para el desarrollo pleno de los niños y niñas, en su rendimiento escolar y aprendizaje.

También se les recuerda a los responsables el cuidado que deben tener con los alimentos; así como la manera correcta de lavarse las manos, el uso adecuado del mandil y la cofia.

Una de estas capacitaciones se realizó recientemente en la Escuela Primaria Pedro Morales. El plantel fue sede para la instrucción a otros comités de escuelas del municipio de Santa Cruz Quilehtla.

Posterior a la capacitación se realizó la preparación de varios platillos, tales como espagueti con atún, tamales de amaranto, tortas de arroz, hamburguesas de soya, torta de haba, entre otros; además se mencionó la forma de preparación y se tuvo una retroalimentación.

Desayunadores escolares de Axocomanitla cuentan con capacitación de DIF EstatalFotos: Cortesía ZRST.- Con la finalidad…

Posted by Zacatelcoradio Sigmatech on Thursday, March 14, 2019

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