Con éxito se lleva a cabo el segundo concurso de torta de haba en San Lorenzo, Axocomanitla.
°Gana 1er lugar Alicia Pérez en la segunda edición de torta de haba en #Axocomanitla. ° “Nosotros como tlaxcaltecas nos hemos enfrentado al reconocimiento a nivel nacional y nuestro municipio, siendo uno de los más pequeños, tenemos mucha riqueza en nuestra cultura y gastronomía” Oracio Tuxpan Sánchez.
Aldo Rojas | ZRST | Tlax.,a abril de 2023.- Este pasado sexto viernes de cuaresma, 31 de marzo se llevó a cabo el segundo concurso de torta de haba, en el municipio de San Lorenzo Axocomanitla, siendo organizado e impulsado por el gobierno municipal y con la invitación especial de Honorina Arroyo, quien fue la ganadora del Reallity Show en TV Azteca, Master Chef en el 2017.
El alcalde Oracio Tuxpan Sánchez resaltó que dentro de una de las actividades económicas y agrícolas más importantes es la cosecha y la producción de haba, además la gran gastronomía que ha resaltado el municipio, en la preparación de la torta de haba.
Por ello, el ayuntamiento municipal de Axocomanitla, dio inicio al concurso con la participación de 8 concursantes, en donde se hizo la premiación a los 3 primeros lugares; siendo el 3er. lugar, los Productores de haba y especie, en 2do lugar Leticia Díaz Vázquez y en 1er lugar, Alicia Pérez González, recibiendo todos los participantes reconocimientos.
El edil, Tuxpan Sánchez, manifiesta que la producción de haba se ha convertido en parte importante en el desarrollo económico y agropecuario del municipio sureño y que seguirá apoyando a la actividad local, para su impulso dentro y fuera de Axocomanitla.
De la misma manera, se tuvo la presentación de la Presidente Honorifica del SMDIF de Zacatelco, la C. Luisa Maldonado Garzón, como parte del jurado.
Por último, en entrevista con el alcalde, Tuxpan Sánchez aseguró que seguirá impulsando el desarrollo económico y agrícola del municipio.
