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Descubriendo la riqueza cultural y gastronómica de Santa Isabel Tetlatlahuca

Alondra Morales | ZRST | Tlax Marz 2024.-En el corazón de Santa Isabel Tetlatlahuca, al suroeste del estado de Tlaxcala, se encuentran joyas arquitectónicas que narran siglos de historia y devoción. Desde la imponente Parroquia de Santa Isabel hasta el majestuoso Templo Santa Cruz, cada monumento cuenta una historia única que cautiva a los visitantes.

La Parroquia de Santa Isabel, con su fachada de aplanado esmaltado y muros de piedra, nos transporta al siglo XIX con su esplendor arquitectónico. Mientras tanto, el templo de San Andrés Apóstol, construido entre los siglos XVIII y XIX, exhibe una planta en forma de cruz latina y una fachada principal de aplanado blanco, fusionando elementos de diferentes épocas en una obra de arte sacro.

La Iglesia de San Bartolomé, erigida en el siglo XIX, impresiona con su fachada de aplanado beige y azul, así como su sistema constructivo de miato. Por último, el Templo Santa Cruz, con inscripciones que datan del 18 de noviembre de 1895, nos invita a explorar la historia a través de sus muros de piedra y su fachada de aplanado verde.

Pero las maravillas de Santa Isabel Tetlatlahuca no se limitan a su arquitectura. Cada año, el 19 de noviembre, la festividad en honor a Santa Isabel Reina de Hungría llena las calles de alegría con celebraciones profanas, religiosas y deportivas que muestran la ferviente devoción de la comunidad.

Además, los artesanos locales dan vida a tradiciones ancestrales con sus creaciones en tule, petates, aventadores, tapetes y sombreros, así como hermosas flores de papel. Mientras tanto, la cocina de Tetlatlahuca deleita los paladares con platos típicos mexicanos como el mole de guajolote, la barbacoa de carnero y los tamales de anís, acompañados de dulces frutas en conserva y el refrescante pulque natural.

En Tetlatlahuca cada rincón es una ventana al pasado y al presente, donde la historia y la cultura se fusionan para ofrecer una experiencia única a quienes se aventuran a descubrir sus encantos.

Fuente: Guía Turística México
Fotos: Guía Turística México

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