En Ayometla preservan la tradición y la salud con capacitación a estudiantes
Marina Valencia | ZRST | Ayometla, Tlax Oct 2025. – En un ambiente de aprendizaje y respeto a la tradición, alumnos de tercer grado de la Escuela Secundaria Técnica No. 18 “Himno Nacional” participaron en la elaboración del tradicional Pan de Muerto, durante una actividad realizada en el auditorio municipal con el apoyo del Instituto Municipal de la Mujer.
La jornada, organizada por el Gobierno Municipal de Santa Catarina Ayometla, tuvo como objetivo integrar diversas asignaturas a través de una práctica culinaria con enfoque cultural y nutricional.
Los estudiantes aplicaron matemáticas para calcular proporciones de ingredientes y asegurar la calidad del producto final; reflexionaron sobre la importancia de la salud y el consumo moderado de alimentos con alto contenido calórico; y exploraron, desde la sociología, el origen, proceso de elaboración y simbolismo de los ingredientes que conforman este emblemático pan mexicano.
Autoridades municipales destacaron que este tipo de actividades fortalecen la formación integral de los jóvenes, al promover el trabajo en equipo, el aprendizaje práctico, el rescate y preservación responsable de las tradiciones que forman parte de la identidad nacional.
Con acciones como ésta, el Gobierno Municipal que encabeza David Cortés Cuchillo reitera su compromiso de seguir impulsando espacios educativos y culturales que contribuyan al desarrollo integral de la juventud ayometlense.
