“Éxito Rotundo en la Ruta del Molote de Xicohtzinco”
José L. Burgos | ZRST | Tlax Sep 2023.- El Gobierno Municipal de Xicohtzinco celebró con entusiasmo la Ruta del Molote, un evento que reunió a más de 20 locales con productoras del tradicional molote de la región. Durante los días 2 y 3 de septiembre de 2023, los visitantes tuvieron la oportunidad de disfrutar de esta delicia local a un precio increíble: tan solo $10.00 por molote.
La iniciativa fue recibida gratamente por los habitantes y turistas, quienes aprovecharon la oportunidad para deleitar sus paladares con esta especialidad culinaria. Los locales participantes exhibieron la diversidad de sabores y rellenos que hacen del molote de Xicohtzinco un platillo único en su clase.
El evento no solo resaltó la riqueza gastronómica del municipio, sino que también promovió la economía local al dar visibilidad a las productoras y negocios locales. La respuesta positiva por parte de la comunidad subraya la importancia de preservar y celebrar las tradiciones culinarias que han sido transmitidas de generación en generación en Xicohtzinco.
El Gobierno Municipal agradece a todos los participantes y visitantes por hacer de la Ruta del Molote un verdadero éxito, consolidando así esta festividad como una tradición anual que enriquece tanto el patrimonio gastronómico como cultural del municipio.
