COEPRIST capacita a comerciantes de pollo fresco de Nativitas en prevención del síndrome Guillain-Barré
Acciones preventivas ante la proliferación del síndrome en la región
Jocs Mora | ZRST | Tlax Mar 2024.- Ante la preocupante del síndrome Guillain-Barré en la región, la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios del Estado de Tlaxcala (COEPRIST) llevó a cabo una capacitación dirigida a comerciantes de pollo fresco de Nativitas, como parte de las medidas preventivas para abordar esta situación.
El evento, realizado en colaboración con autoridades locales y expertos en salud, tuvo como objetivo informar y concienciar a los comerciantes sobre las medidas de prevención que pueden implementar para reducir el riesgo de contagio y propagación del síndrome entre la población.
Durante la capacitación, se abordaron temas relacionados con las buenas prácticas de higiene y manipulación de alimentos, así como la importancia de mantener condiciones óptimas de almacenamiento y conservación del pollo fresco para prevenir posibles contaminaciones que puedan desencadenar enfermedades como el síndrome Guillain-Barré.
Los asistentes recibieron material informativo y se les brindó la oportunidad de plantear sus dudas y preocupaciones, con el fin de asegurar una comprensión completa de las medidas preventivas recomendadas.
