DIF de Huactzinco promueve el pan de fiesta como un producto emblemático del municipio
Marina Valencia | ZRST | Tlax May 2023.- | El municipio de San Juan Huactzinco se hizo presente en el Primer Encuentro Nacional de Sistemas Municipales para el Desarrollo Integral de la Familia, que organizó el Sistema Nacional DIF (SNDIF), en coordinación con el Gobierno del Estado de Tlaxcala.
La Presidenta Honorífica del SMDIF, Guadalupe Nava Ibarra, destacó la importancia de que Huactzinco haga presencia en este evento de talla nacional, donde se promueve la comercialización del pan de fiesta.
La representación del municipio de Huactzinco, brindó una degustación del este delicioso pan en sus diferentes presentaciones y sabores, así como una breve charla de cómo es elaborado por las familias que durante varios años han hecho de este oficio su fuente de ingresos y un baluarte de identidad, viajando a varios estados de la República para llevar su producto artesanal conocido como pan de San Juan o pan de fiesta.
Este evento reúne a representantes de los sistemas municipales y estatales del DIF del 22 al 24 de mayo, y tiene como finalidad estrechar los vínculos entre todos los organismos de asistencia social.
